高粱掃帚

因掃把長度限制，僅接受郵局寄送（配送方式請選「宅配」）

正月不能綁掃把的禁忌，農曆二月才開始綁

近期合作小農正進行新一批的製作，待完成後即可出貨

如能等待再下單，如有不便敬請見諒

金門高粱掃帚，使用的是本地傳統品種，俗稱北掃。早期農家都會在高粱收成後自留一些，綁成掃帚自家使用。

1945年左右，從大陸東北引進了植株高達2公尺的「北掃種」，顆粒紅色，且穗軟下垂，在1962年其他品種出現前,一直是金門高粱主要的栽培品種。

現在金門所栽培的高粱，大多是以「北掃種」所選育出來的「金選三號」再自行改良的「金門五號」，還有之後的「金門七號」「金門九號」，還有從台灣引進的「台中三號」「台中五號」等品種，尤其是「金門七號」與「金門九號」的種子糯質含量高，釀酒的風味佳。而「金選三號」品種只剩下想要做掃把等器具的居民才會特地耕種，一整年大旱時候，則幸好從小就跟爸爸學綁掃把的匠人未雨綢繆，留下了去年的落穗（閩南語，高粱之意），今年才有掃帚可綁，我們也才有幸向各位分享。