｜有機乾燥柳松菇｜

柳松菇又名柳松茸、茶樹菇，富含多種維生素、礦物質及人體所需的18種氨基酸

特別是含有人體所不能合成的8種胺基酸、葡聚醣、菌蛋白、碳水化合物等營養成分

｜烹煮建議｜

• 柳松菇豐富的膳食纖維特性可耐長時間燉煮，口感風味也比一般菇種更為清爽甘甜，非常適合用來燉煮、褒湯。烹煮方式以清水過水後，直接放入鍋內燉煮即可
• 透著一股細緻芳郁的獨特乳香，與海鮮或肉類搭配都很對味，使湯頭香甜滑順
• 不同種菇同時使用也能呈現出不同風味的高湯，增添湯頭層次韻味

｜茶樹菇燉雞湯｜

材料：雞（剁成塊）半隻、茶樹菇1把、清水7杯、鹽適量

做法：

1. 雞肉洗淨川燙去血放入鍋中
2. 茶樹菇泡軟去蒂頭，放入鍋中，加入水待起鍋後再加鹽調味

有機乾柳松菇袋裝｜淨重：130公克

有機乾柳松菇罐裝｜淨重：40公克

成分｜柳松菇

原產地(國)｜台灣金門

保存期限｜一年

廠商名稱｜小島良採多元教育農場

廠商電話｜0983-089-256

廠商地址｜金門縣金城鎮泗湖60號

有機驗證機構｜朝陽科技大學

證書字號｜1-013-222126

標章號碼｜UOAA67105

有效日期 : 依包裝所示

保存方式：菇類不耐水氣，容器或袋子須保持乾燥，開封後請放置耐陰處