金盤山百花蜜

100%金門純正百花蜜，來自島嶼豐富林相及季節重疊的花期，

因為沒有單一蜜源植物，所以稱為百花蜜，跟著蜂蜜吃遍金門的花蜜吧！

可常溫保存，避免接觸水氣及日曬。沖泡時建議使用非金屬容器。

蜂蜜結晶為自然的物理現象，與葡萄糖有關，並非變質，可安心使用。

如果結晶，可塗抹在麵包上實用；或用60度以下溫水隔水加熱，即可還原為液態。

蜂蜜檸檬加冰塊是絕配

700g |  內容量：700公克 ± 10公克

300g |  內容量：300公克 ± 10公克

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1.採收方式：金門的蜂蜜和台灣不太一樣，台灣以單品蜜為主（龍眼蜜/荔枝蜜）。

因為台灣蜂農會和果園合作，但慣行農業果園相對會需要顧慮到農藥殘留問題；

而金門雖沒有果園，但在綠覆率很高的的離島，

蜂農放置在雜木林或野地裡環境相對安全，不用擔心農藥問題。

2.風味：夏季蜜（夏季蜜）偏酸，主因為酵素；

秋季蜜（或白千層蜜）比較清甜/水份含量較低、甜度較高。

百花蜜｜溫潤口感，層次豐富。

採蜜期：春季（蜜源植物：咸豐草、台灣欒樹、烏桕）

白千層蜜｜入口微酸，焦糖味、烤地瓜味。

採蜜期：秋季（蜜源植物：白千層，季節限定）

品名｜金門100%百花蜜－大瓶

成分｜蜂蜜

內容量｜700±10g

品名｜金門100%百花蜜－禮盒（小瓶2入）

成分｜蜂蜜

內容量｜300±10g

原產地(國)｜金門

保存期限｜2年

廠商名稱｜金盤山養蜂場

廠商電話｜0954155999

廠商地址｜金門縣金寧鄉盤山村頂堡6之1號

有效日期 : 依包裝所示

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